A água ocupa grande
parte de quase todos os organismos que habitam o nosso planeta.
Por exemplo, numa
arvore 60% do peso total corresponde a água, e no homem bem como noutros
animais a água constitui cerca de 65%.
A água é abundante e a
sua maioria é salgada, apesar de ser abundante apenas 3% é potencialmente
adequada para o consumo humano. Nesses 3%, cerca de 2,997% encontra-se sob
forma de gelo, em glaciares e cobrindo grandes áreas nos polos. Os restantes
0.003% correspondem a parte disponível encontrando dispersa no planeta sob
formas:
Humidade do Solo; Águas subterrâneas, Vapor de água, lagos e
rios. No entanto, a quantidade total de agua continua recolhendo-se e
purificando-se de modo que seja distribuída e suficiente para as necessidades
de todos, infelizmente a distribuição ainda é muito desigual.
Composição Química da Aguá
A água é representada quimicamente pela
formula H2O, na proporção de combinação dos átomos de hidrogênio e
oxigênio de 2:1. A água apresenta ligações inter-moleculares e ligações de
hidrogênio.
Ligações
inter-moleculares: São forças que permitem coesão das moléculas nas
substâncias.
Ligações de Hidrogénio:
São as forças que permitem a coesão das moléculas através da união entre os
átomos de hidrogênio e oxigénio.
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